Đang trong "chiến dịch" dọn dẹp tủ đá để có chổ để thêm sữa cho K.C và chổ cho Mệ chứa thịt thà (mua đem về VA). Thau sườn bò ướp được kéo ra khỏi tủ đá, cho vào tủ lạnh, chờ thứ 5 (ngày Pàpá được off) mới nướng. Thường hay mua bắp về nướng chung với thịt, quẹt bơ + hành nhưng mùa này bắp khan hiếm nên chỉ có bánh mì tỏi và sà lách đi thèm thịt thôi.
Mua hủ bột tỏi ở Costco, về cho 1/2 cup bơ (để room temp cở 2hrs) + 1 tbsp bột tỏi, trộn đều rồi trét lên bánh mì Pháp hay sourdoug cũng được.
Thảy vào lò 250 độ F, nướng 7-10 phút là xong (cho nên nhớ canh lúc nướng thịt xong mới nướng bánh mì nha, không thì bánh mì cứng đơ, ăn gãy răng Tím tui 0 chịu trách nhiệm đâu nhá).
Ox và Ôn hý hoáy nướng thịt ngoài vườn trong khi mình làm bánh mì và sà lách giã chiến cho bữa tối có thịt, có bột và có rau ráng. Mệ thì uống rượu nếp còn Ôn với Pàpá uống rượu vang, mạ thì ... nhịn thèm ... xơi nước lạnh hic hic hic ....
Mời cả nhà "xơi" ạ.
p.s K.C sẽ làm một chuyến đi chơi xa (lần đầu tiên) bằng xe, mạ "phải" dọn dẹp nhà bếp, tắt củi lửa để theo tháp tùng K.C cho nên Quán của K.C sẽ đóng cho tới đầu tuần sau. Chúc các bác, chú, cô, dì, cậu, anh, em ... một cuối tuần vui vẻ ...
Có nhớ K.C thì xin để lại comment(s)!:)
Love,
K.C.Q
10 comments:
Gia ddi`nh KC ddi cho+i dzui nhe. DDu+`ng khoa' cu+?a be^'p dde^? ba'c C co`n dzo^ a(n vu.ng nu+~a chu+' :-)
/Cap
Have a good trip Tím ơn .. nhớ chụp nhiều hình nhe
mich
Have a safe and wonderful trip.
~Pi
Have a safe trip nghe Tím, can't wait to see K.C.
Về chưa Tím ơi ........
mich
:) Về rồi nè mich, còn đang ở recovering mode:)
KC đi chơi có ngoan không Tím? Nghỉ ngơi cho phẻ rồi mở cửa nấu tiếp nghe Tím :-)
Đã đi làm lại rồi hử? Sáng dậy có nỗi không?
Chị Cap: KC đi chơi ngoan lúc lái xe ngủ li bì nhưng mà stop xe thì em thức ngay, thỉnh thoảng em cũng cranky khóc nhè, Mệ mà không dổ nín được luôn chứ đừng nói chi mạ nó. K.C ít bú nên thấy ốm hơn đó. Em mới có 4 tháng nên đi như vậy là mừng lắm rồi. Eheheh, sẽ hâm bếp nóng lại soon. Cám ơn chị hén.
Zen: ừa, sáng thức dzậy không nỗi. Mấy hôm đi chơi K.C bú ít quá nên tối qua K.C bú quá xá làm Tím phải thức để canh K.C bú, sáng ra tới 7:30 mới mò vào hãng, ngáp ngắn ngáp dài nãy giờ súyt đập đầu vào monitor eheheh. Đợt đi chơi này về lại Tím mệt nhất, chắc tại càng ngày càng già and body sau khi sinh 0 có khỏe như hồi trước nữa. Mệ khen zen nhiều lắm. Cám ơn zen đã tất bật với K.C trong khi mạ nó thì ... chu du đi ngắm thú vật, bỏ bê con dại:)
Tím ơi, tập cho em "giang hồ" sớm cho em quen .. mai mốt có đi chơi cũng dễ. M nhà mich đi xe về Nội lúc mới 10 ngày tuổi, sau đó đi đâu cũng đem theo .. riết rồi quen hih .. Bây giờ thì hơi mệt vì khi ở trên xe phải làm quan tòa hihi ..
Con nít khi chơi xa bao giờ cũng bú ít, ngủ ít vì thời khóa biểu xáo trộn .. Mẹ Tím vỗ béo em vài hôm là trở lại bình thường thôi hihi
chờ hình nhá
Post a Comment