Thứ 5 ngày off của Pàpá, nhưng sáng sớm phải đi K.C đi Cô để Pàpá còn đưa ÀTa đi lo công việc. Chiều Pàpá đón chị Thụy còn mạ ghé đón K.C, Cô bảo K.C chỉ khóc tí tí khi Pàpá rời em thôi nhưng trước khi ngủ thì K.C mè nheo hơi lâu, cần ngồi một bên phổ mông thì em mới ngủ và Cô sẽ tiếp tục giữ K.C. Mạ mừng húm, vậy là mạ không cần phải tìm người khác và K.C không phải vất vả để adapt với môi trường mới.
Về nhà thấy Pàpá lu bu chế thuốc và tưới cây, mạ giao K.C cho chị Thụy trông dùm.
Chị vừa làm bài vừa coi K.C còn mạ nấu lẹ nồi canh bún. Nhờ có nước soup gà + riêu cua trong đông đá và đã ghé chợ mua rau muống, đậu hủ tươi rồi. Mở hết 4 lò lên, mở lò chiên để chiên đậu hủ. Thường mạ nấu canh bún thì cho nước me chua vào. 45 phút sau có được một nồi canh bún khá lớn, ăn tệ lắm cũng 3 ngày!. Mạ chưa được ăn mắm, còn Pàpá và chị Thụy không ăn được mắm. Món canh bún thiếu mắm tôm:(
4 comments:
Ủa, món này không phải là bún riêu hả Tím?
eheheh zen ui, món này gần gần như náu bún riêu vậy đó. Tím dùng same shrimp paste làm riêu cua hôm nọ, quay wa nấu như người chị bạn người Bắc nấu canh bún, dùng bún sợi lớn, sợi bún bò đó, và ăn với rau muống luộc. Chỉ nấu có huyết nữa nhưng Tím chưa có được "phép" ăn huyết nên không bỏ vào. Chị nói nấu canh bún phải cho me chua + thơm vào cho có vị chua chua trong nước. Sợi bún luộc trước nhưng được nấu lại với nước soup trước khi ăn cho bún thấm gia vị ...
Confused bạo hén:)
Canh bún hình như sợi bún màu hồng/đỏ phải ko Tím? món này mình thấy ăn cũng hơi giống giống bún riêu nhưng khác là ăn với rau muống luộc. Tô canh bún của Tím hấp dẫn quá, thèm...
Mẹ Bột
Mẹ Bột, thường thấy canh bún họ dùng sợi bún lớn, loại dùng cho BBH đó. Luộc bún còn cứng trước, nấu nồi canh bún riêng, khi nào ăn thì cho bún vào nấu chung thì sợ bún thấm nước soup, sometime nó chuyển sang màu hồng hồng (nếu mua cua riêu trong hủ có nhiều phẩm màu). Thường Tím múc ra nồi riêng nấu đủ ăn.
Sáng nay chồng đem đi làm thì mới hết nồi canh bún:)
Post a Comment