Tuesday, January 29, 2008

Tết Đang Đến... Ngoài Hiên Nhà (K.C)

Mời bà con ghé lại nhà Tím ăn Tết cùng K.C

Hai cuối tuần liên tiếp hì hà hì hục làm: dưa cải chua

Dưa món: đu đủ, xu hào, củ kiệu, tỏi và cà rốt,

Gìo thủ

Mứt dẻo: thơm (dứa/khóm) + gừng (mạ không thích đu đủ nên không có cho vào)

Gói bánh chưng - bánh gói không có góc cạnh như người ta tại tay nghề của mạ dzổm quá (tính đổ lỗi cho lá chuối cứng quá ahahhahah)

Mứt gừng

Gói ghém gọn gàng rồi đó, bà con nhớ tới lấy phần nha - đừng quên "bao đỏ" mừng tuổi K.C hỉ *wink*. Lẹ chân lẹ tay thì còn, chậm thì hết K.C không có đền mô hihihihiih

Chừng đó món rồi mà Tết vẫn cứ lắp ló ngoài hiên nhà không chịu vào nhà (đạp đất và phát lộc *smile*, chắc Chúa Xuân đang cho mạ thêm thời gian để nấu thêm đồ ăn quá hihihihi

9 comments:

Anonymous said...

Thua Tím xaaaaaaaa .. bánh vậy mà chê à ?
mich

TrucMi said...

Cho Ma. Ti'm pha'o tay, pha'o cha^n va` pha'o dda.i luo^n. A(n Te^'t lo+'n va^.y a`. Ba'nh va` mu+'t la`m dde.p qqua' chu+`ng. Nhi`n ma` the`m ...u+o+'c gi` mi`nh la` neighbor cu?a Ti'm :)
KC ca`ng nga`y ca`ng tha^'y le'm qua' chu+`ng :) cha('c la` lanh la('m he'n. Nhi`n tha^'y em mau lo+'n cha('c la` ready for baby brother hay sister ru`i :)

Áo Xưa said...

chua choa tho8`i buổi ni mà mạ Tím còn è cổ ra mần mứt gừng, đúng là siêng quái chiêu luôn ! hehehe.
Chị tính làm dưa món mà ko có cái đehyrator, giờ của cải hơi bị nhớt rồi, dù b lò sấy cả đêm !
Năm nay mồng 1 rơi vô ngày thứ Năm, mạ Tím định nghỉ làm ở nhà cúng ông bà hay chờ weekend mí cúng ? cúng món chi ?
KC càng lớn mắt xếch càng rõ, coi bộ tướng này lì đòn lắm nha mạ Tím ơi ! hehehe

Anonymous said...

Thấy chị làm mứt gừng ngon và đẹp quá ! hic....lại nhớ nhà nữa rồi .Không biết khi mô mới được về quê ăn tết đây .

K.C.Q said...

mich: Tím phục mich quá xá đó, mich có 3 đứa nhỏ mà còn làm bánh trái beside cooking everyday, Tím bi chừ mới có 1 thôi, mai mốt 2-3 thì chắc trốn luôn hihihi bánh ăn ngon mà 0 có vuông góc, sang năm sẽ ráng tìm lá mềm tí hihih cám ơn mich khen:)

trucmi: hihih, coi như là ăn tết nhưng là để cúng Tất Niên và đầu năm cho Má ảnh luôn rồi ăn lai rai nguyên năm luôn. ehehhe, giá mà có neighbor chịu ăn thì Tím cũng chia sẽ bớt ehehhe, tham lam làm cho cả mớ, phải năn nĩ mấy cô ăn dùm hihihi, K.C loi choi như con lăn quăn chả bao giờ ngồi yên eheheh mạ nó thèm em lắm nhưng mà phải tìm cho ra babysitter tru=ớc chứ cứ làm phiền Ôn Mệ hoài vậy áy náy lắm:(

chị Áo: mứt gừng làm ở nhà ăn ngon lắm chị ơi hihihi còn dưa món thì ... mùa hè em phơi khô đu đủ, củ cải, cà rốt, xu hào sẵn, bỏ bịch, sometimes cho vào tủ đá, tới khi nào cần ăn thì đem ra ngâm, em cũng ba`o đủ đủ thành sợi rồi phơi, khi nào thèm mắm thì đem ra trộn ehehehhehe Chị rãy củ cải ra rổ, để gần lò heat cũng mau héo lắm đó. Tiệm của g/đ chồng đóng cửa 4 ngày nên em lấy LWOP 1 ngày và vacation 1 ngày nghĩ theo ảnh luôn, nên sẽ cúng đúng ngày, có tất niên có đầu năm, xong thì năm nào cũng bay lên LV hết hihihihi, bay về mùng3 tết để đón ông táo vào nhà hihiihih. yeah, chị Áo để ý hay quá, mắt của K.C càng ngày càng xếch hihih, khỏi nói em cũng đã lì lợm rồi, ăn hiếp mạ nó already hihihiih

calvin5fra: cám ơn em khen. Mấy năm đầu chị qua VA cũng buồn, cứ muốn về quê (Huế) ăn Tết nhưng riết rồi thì... quen ăn tết ở quê người với g/đ, rồi khi chị lấy chồng qua Cali thì lại thèm về VA ăn Tết... rồi cũng tự tạo cho g/đ nhỏ của chị một không khí tết với những thứ gì mà chị làm được (đúng hơn là thèm được cái âm hưởng của dư vị Tết quê nhà). Hồi trước Em ở Huế ở đường mô rứa? học QH hay ĐK?

Anonymous said...

Ôi trời mạ Tím ăn tết lớn quá, giờ này mà đã làm xong hết rồi ha, món nào cũng đẹp và khéo, mẹ Bột chỉ mới làm hũ dưa cải và hôm nay mới ngâm dưa món, mà ko biết có dai nhách ko vì cắt củ cải dày quá sấy ko khô nên cứ sấy đi sấy lại hoài :-(

Anonymous said...

Chi. Ti'm sie^ng wa' xa'...em ba'i phu.c chi. 1000% luo^n. La`m ma^'y thu*' na`y to^'n tho*`i gian thi' mo^`. Moi nga`y sau khi tan so*? ve^` nha` em chi? co' la`m co*m chie^`u tho^i ma` dda~ tha^'y oa?i, kho^ng bie^'t bao gio*` em mo*'i sie^ng ddu*o*.c nhu* chi. :)

K.C.Q said...

Trân: hihihi, thường chị làm vào cuối tuần, còn ngày thưo=`ng chỉ chuẩn bị này kia thôi, chờ K.C ngủ thì mới làm được
Bây giờ em chưa có baby mà thấy 0 đủ time thì khi có baby càng không có time nữa hihihi

Anonymous said...

Mạ Tím là số một nghe, siêng & giỏi bếp núc quá. Tui thì tay bốc mắm thôi.
Tím biết làm tré không? Bà Nội Nick chỉ cho Thy làm mà không có liều lượng chi hết, Mạ T cũng chỉ y như bà nội, nên T mò mò làm thôi. Giờ đang đánh lô tô đây vì chưa thấy mùi tré chi hết :cry: