Tuesday, April 1, 2008

Bánh Mỳ Thịt Chà Bông

K.C đang uốn lưỡi, uốn miệng theo ÀTa học tiếng Hoa (Mandarin) cho em mỗi tuần 3 tối đây. Nhìn cái mặt căng thẳng, chăm chú như ri mà răng không thương cho được hỉ hihihi

Làm mặt xí dọa ÀTa nè,

"Get away from me, mamarazzo!!!!

Mấy hôm trước thấy Mich làm bánh mỳ cream cheese nói ngon hơn cả bánh mỳ Nhật Hokkaido nữa nên mạ cũng ráng đánh đu, bon chen làm theo. Thứ 7 rồi chị Th. đi OC chơi Spring Break nên mạ và K.C không phải chạy rong ngoài đường mà được ở nhà. Thả em vào xe tập đi để đánh bột mà mắt em hạt ngắn hạt dài như ri nì, thương ghê đi!

Thay vì làm bánh mỳ không thì cho thịt chà bông vào. Hết thịt chà bông mua ở Vua Khô Bò dưới OC rồi nên dùng hiệu Ô Mai mua ở San Jose, hiệu này dở vô cùng: mặn và cứng đơ. Cho nên chỉ rãi 1 lớp mỏng thôi.

Đánh bột 1 lần bằng 4 batch nên làm được 2 khúc bánh và 6 ổ nhỏ không nhân.

Sau đúng 2 tuần thì hạt ngọc thứ nhì của em cũng chui ra khỏi nếu để khoe sắc cùng hạt ngọc kia. Đó, chữ V ngược xấu xí đây,

Ủ bột lại lần nữa cho nở gấp đôi,

Bỏ lò nướng, trong khi giao cho ông Táo coi bánh thì mạ đem K.C đi tắm rửa, do vậy nên mạ nó trét trứng lên bánh mỳ sớm nên mặt bánh bị cháy đen hơn mọi khi.

Chờ bánh mỳ của mạ răng mà lâu quá, K.C đói mốc meo rồi nè mạ ơi,

Bánh ra xốp và mềm ngon như Mich tả hihihi, ăn loại roll không thì hơi mau ngán,

Yayyyyyy, finally có bánh mỳ nóng ăn trưa rồi,

Loại có thịt chà bông ăn ngon hơn, K.C ăn được 1 lát (phần ruột thôi)

Cám ơn Dì Mich posted recipe.

15 comments:

Ổ Kiến said...

Úi em tui tóc xinh quá xa'''

Mich có làm cuốn chà bông mấy lần nhưng giờ nhà không còn chà bông nữa nên ăn trơn hihihi .. bánh ă ngon hỉ hihi

Nicholas said...

Ui cha K.C. giỏi quá, ngồi yên cho Mạ làm bếp là quá ngoan luôn.
Mụ mô cũng giỏi hết. Tui núp đây :)

Nicholas said...
This comment has been removed by the author.
zen said...

KC biết làm trò, nhăn mặt dễ ghét quá xá.

Anonymous said...

Yum Yum Yummmmy...

K.C.Q said...

mich: cái tóc mới làm K.C nhìn có tí da thịt hơn(?), nghe khen tóc K.C làm mạ nó nở mũi lần sau dám cầm kéo cắt tiếp ehehehhe ừ, bánh ăn ngon, thankssssss

Thy: phải vừa làm vừa múa chân múa tay entertaint K.C thì em mới chịu đó, lâu lâu phải bế em ra cho em rờ bánh mới nín khóc á... Tím chỉ ráng siêng làm mấy cái thứ K.C thích ăn thôi chứ bớt nấu nhiều lắm rồi hihihi mập quá

zen: hồi này K.C là copycat của cả nhà đó, ai nói gì làm gì em cũng muốn làm theo... nhiều chuyện vô cùng hihihi

anoy: ừ, so yummy:)

CapriR said...

Trời ơi, cái hình KC chờ bánh mì của mạ Tím làm đến đói mốc meo dễ thuơng quá.

Anonymous said...

sis Ti'm ui, la^u qua' ti`nh co*` ddo.c ddu*o*.c post cu?a sis. Bt ne`, ho?ng bie^'t co' co`n nho*' 0? Congratulations sis co' be' KC de^~ thu*o*ng qua' xa'. Nhi`n ddo^` a(n sis la`m the`m da~i nu*o*'c mie^'ng. Ma^`n o*n cho xin ca'i recipe la`m ba'nh mi` cha` bo^ng nha sis, dzo*'i ca'i recipe la`m cua nu*o*'ng parmasean cheese nu*~a nhe. Thanks sis nhie^`u.
bt

K.C.Q said...

chị Cap: nhìn tấm hình đó thấy K.C thảm quá phải 0 chị? đó là chiêu mới của K.C đó chị ơi, bỏ em xuống lúc đầu em mè nheo vòi bế, thấy mình cương quyết không bế thì em quay qua làm mặt buồn vậy để mình đọng lòng mà cheer em up... ehehe biết là vậy mà Tím bị mắt mưu em hoài đó chị ơi ehehe

bt: là ai đó, bt=béthi, béti,bthảo... hint tí tí coi trí nhớ của Tím có còn work 0 hén...
thanks sis khen K.C nhá, mạ con nhà Tím nỡ mũi vô cùng hihihi
ừ, để rỗi rồi post recipe sau há

Anonymous said...

bt=beetee

K.C.Q said...

wow, lâu ngày quá 0 có chít chat... bt hồi này ra sao rồi, có baby chưa? hubbie còn đi travel như trước 0? hình như bt used to ở Utah right? bây giờ đang ở đâu đó?

TrucMi said...

Em ho.c tie^'ng Mandarin dde^? mai mo^'t no'i xa^'u Ma. vo+'i daddy huh? :) Thi'ch ca'i hi`nh em la`m ma(.t xa^'u :)
Nhi`n ba'nh mi` ma` the`m ...sao tro+`i cho ngu+o+`i co' hoa tay khe'o dde^'n the^' :)

Anonymous said...

Sis ti'm,
That's me! Still in Utah, hubby va^~n travel da`i da`i. Con ca'i thi` ho*n sis ru`i, 3rd one is on the way :)

Anonymous said...

please post recipe for Banh My!!!

Cún said...

Chị ơi,vô tình biết blog..Em mới tạo bên blogger này nên không có rành,đang chỉnh sửa trong bolg.Hy vọng làm quen với chị nhé