DQ: ừ, không cần chần nước sôi, nếu được thì phơi héo héo 1 tí, nhưng mà bỏ vào thẳng cũng ngon như thường. Tím kho cá cho thấm trước, bỏ xơ mít vào cở 10-15' là tắt lửa
DQ ở ĐL mà chưa ăn qua món này là dở đó nghe. Hồi đó mỗi lần kho nồi này là toàn thấy sơ mít, cá nó lặn đâu bươi hoài không thấy. Sơ mít kho lên nó dai dai, ăn hay bị nghẹn. :)
13 comments:
Lần đầu tiên thấy món này đó nè ! Yummy !!!!
Tui còn mớ xơ mít trong tủ đông! Chờ mùa bắt cá tới sẽ lấy ra sực. hehehe
DQ: món dân dã đó mà ăn ngon bá cháy :)
Bà Sui: bà cất tủ đá há? không biết đem ra có bị nát 0 hén.
cá nục kho thơm, kho tiêu thì kho hoài ..mà kho xơ mít thì thấy lần đầu á! Yummy nhen !!!!!
xơ mít tươi hay xơ mít hộp dzậy nàng?? DQ chỉ biết làm gỏi xơ mít thui à !
DQ: cái này là xơ mít tươi đó
Dzậy là bỏ xơ mít vô kho chung dzí cá nục dzậy thui hả, đâu cần chần qua nước sôi hay gì đâu hả?
DQ: ừ, không cần chần nước sôi, nếu được thì phơi héo héo 1 tí, nhưng mà bỏ vào thẳng cũng ngon như thường. Tím kho cá cho thấm trước, bỏ xơ mít vào cở 10-15' là tắt lửa
Cám ơn nha Tím ui. Tại mùa này ăn mít dài dài, thấy kho cá với xơ mít dzui quá nên sẽ lôi cá thu ảo trong tủ ra kho nè.
DQ ở ĐL mà chưa ăn qua món này là dở đó nghe. Hồi đó mỗi lần kho nồi này là toàn thấy sơ mít, cá nó lặn đâu bươi hoài không thấy. Sơ mít kho lên nó dai dai, ăn hay bị nghẹn. :)
gỏi xơ mít thì ăn hoài, mà cá kho xơ mít thì chưa thiệt đó nàng ui! :) :) :) ...hì hì hì ...
Khi` khi`, ca' kho so+ mi't na`y pha?i la` da^n Trung hay go^'c Hue^' mo+'i bie^'t ddo' Q o+i.
Cám ơn chị Cap. Hèn chi con nhỏ bắc kỳ này hổng biết cũng đúng mà héng ...hì hì hì
Post a Comment