Xôi Khô Trét Chả Tôm Chiên

Xôi ép rồi phơi khô, cắt vuông, để dành
Làm chạo/chả tôm, lấy 1 ít trét vô xong lăn với mè rồi chiên giòn.  Ăn rụm rụm đã cái miệng lắm, nhưng hại cái thân càng ngày càng cân nặng ;)
Có thể dùng chả cá thay cho chả tôm